Produsul care a făcut cunoscută localitatea cu decenii în urmă este pe drumul cel bun de a deveni brandul oraşului, aşa cum vor edilii.

Tradiţionala Pită de Pecica este preparată în prezent la trei brutării din oraş după reţeta tradiţională şi este un produs nelipsit de la mai toate târgurile din judeţ.

Dacă la sfârşitul săptămânii trecute arădenii au putut degusta Pita de Pecica cu ocazia celei de a doua ediţii a Târgului de Produse Tradiţionale, începând de astăzi brutăriile îşi prezintă marfa la Festivalul de Horticultură din judeţul Arad, alături de o serie de produse tradiţionale, cum ar fi merele de Drauţ, salamul de Nădlac, ţuica de pe Valea Mureşului, roşiile de Seleuş, căpşunile de Criş, vinul special de Baraţca din Mustoasă de Măderat sau şampania de Pâncota.

La eveniment este aşteptat şi preşedintele Traian Băsescu, cel care cu siguranţă va fi primit, în mod tradiţional, cu pită (de Pecica), sare şi ţuică.

În cursul acestei veri autorităţile locale şi judeţene au organizat o serie de evenimente unde renumitul produs local a fost prezent, începând din municipiu şi până la Macea.

Mai mult, brandul local a fost promovat la târgurile de specialitate din Timişoara, Cluj Napoca şi Ungaria, unde ministrul pentru administraţia locală s-a arătat încântat de gustul şi dimensiunile pâinii.

La începutul verii şi postul naţional de ştiri Realitatea TV a prezentat un reportaj despre Pita de Pecica, iar premierul Emil Boc a gustat-o atunci când a venit să inaugureze Drumul Naţional 7.

Pâinea de Pecica este atât de gustoasă încât era preferată şi Nicolae şi Elena Ceauşescu, iar de la Arad, plecau avioane cu pâinea de Pecica pentru fosta familie prezidenţială de două ori pe săptămână, în zilele de marţi şi vineri. Recent pâinea de Pecica a fost dusă chiar şi în Parlamentul Europei de europarlamantarul arădean Iosif Matula.